0057 宅斗
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一路穿过广阔的田地,沈哲子一行终于将近朱家庄园。 对于朱家将屋舍修筑在坡地上,沈哲子本来还有些好奇。 时下人置业讲究周圆之美,对于住所的环境要求更是极多,能得青山为屏,绿水绕墙,远观山黛翠墨挥洒,近听流水潺潺自然之音,这已经是最基本的环境追求了。 沈哲子也见识过一些吴地庄园主人的居所,大多环境幽雅,雅趣盎然。像朱家这样不考虑出入方便,不计较周圆之美,在高坡立宅的还真不多见。 及至到了近前,沈哲子才发现原因所在。这坡地下确有一条小河绕流而过,但在河湾处却筑坝修渠,将小河懒腰截断。于是上游水位便抬高,虽然有水渠分流,但一旦雨水绵延,就有成泛滥水灾之患。 因此朱家庄园才位于高坡,如此才能避开水淹隐患。至于为什么要拦河筑坝,看看河下游的水碓滚叶,也就明白了。 水碓最大的作用,就是舂米脱壳去糠。稻谷要变成洁白莹润的米粒,所需要的工序颇多,其中舂米便是最重要的一项。如果单靠人为,劳力耗损极大,而且非常没有效率。可是有了水碓,只要有水流冲击之力,就可以昼夜不断的加工。 沈哲子并不着急前往朱家庄园,停在水坝下观赏片刻水碓的工作。他对这种古代农业生产中的水力机械颇感兴趣,在后世柴油机作为动力之前,水碓可是最重要的生产机械之一! 西晋潘岳《闲居赋》有“舂税足以代耕”句,所谓的舂税,就是以水碓加工稻谷收取加工费,可见对于水力的利用,在这个年代已经成为足以媲美农耕的产业。三国后魏蜀吴彼此对峙抗衡时,水碓甚至上升到极为重要的战略位置,直接影响到国力的涨消! 朱家所设水碓,