分卷(67)
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那颗小红薯忘了,我们把剩下这些藤种完就回去研究怎么吃红薯吧。 好的好的!赵乔赶忙点头,他都差点忘了这件事了,这么一想他要做的事情还真的不少。 烛龙陪着赵乔,将空余的地全部种满后,两个人就回到了房子里,一进家门,赵乔就脱了外套,向厨房走去。 我已经想好怎么做这颗红薯了,你稍微等等,我很快的。 烛龙看他这么兴致勃勃,也不好打断,他只能做到客厅的沙发上,一边查看城主府和护卫队给他发的消息,一边时不时的看向厨房内的赵乔。 赵乔将那颗特别的红薯拿出来,要说红薯,他最爱的还是原滋原味的烤红薯,只是这么一颗重要的,他要做的有仪式感一些。 至于烤红薯,赵乔拿出来其他几个红薯,直接塞到烤箱里,这可不能落下。 这一颗红薯,他要做的是拔丝红薯,他光想想拔丝红薯就要流口水,酥脆的糖皮配上软糯的红薯,一口咬下去都能甜到心坎里。 赵乔没有一丝的犹豫,他将红薯洗净去皮后,就将这颗红薯滚刀切成了小块,虽然这颗红薯看起来不是很大,但是切成小块后也能装满大半盆,赵乔很满足,看来这次能吃个够了。 将切好的红薯清洗干净,下锅煮三分钟,三分钟后捞出,煮熟的红薯加入淀粉后放在旁边,然后赵乔往锅里倒了小半桶油,这油就用来油炸红薯,这样会将红薯本身的甜味激发出来。 炸好后的红薯已经散发出甜甜的香味了,要在以前,赵乔肯定会忍不住偷吃两个,但是现在不行,这一盘他要和烛龙分享的。 换一口锅倒油,油烧热之后加入白糖和水,等到糖汁变色冒泡泡的时候就将自己刚刚炸好的地瓜倒进