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有那么一瞬间刘谈很认真的在思考,要不要吩咐下去让下面别把糖醋排骨端上来了。 一道开水白菜就这样了,要是再来一道糖醋排骨那刘彻还不得住在这? 幸好他的理智告诉他,刘彻很忙没有功夫天天过来。 当然最主要的是菜谱都已经定好,所有的上菜流程都是已经演练过的,这个时候已经无法更改,就算刘谈再担心这道糖醋排骨也得端上来。 跟开水青菜不同,糖醋排骨端上来的时候基本上就是菜没到,味先至。 糖醋混合在一起的味道十分清爽,只是稍微闻一闻就让人觉得口舌生津。 因为糖醋排骨本身颜色比较深,所以为了好看,刘谈还让厨师在上面点缀了一些绿色菜叶,旁边还放了海棠花和叶子作为点缀。 按照刘谈的标准来讲,这道菜已经算得上是色香味俱全了。 刘彻嗅了嗅之后问道:“放醋了?” 刘谈点点头,陈阿娇有些迟疑:“酸的?” 刘谈说道:“是酸甜,还带一点咸味。” 刘彻和陈阿娇两个人表情都充满了疑惑,也想不通怎么一道菜能够出现三种味道。 不过,因为第一道菜太过惊艳,所以他们两个选择相信刘谈。 小羊排都被切成了最方便入口的样子,毫无死角的裹上了酸甜可口的糖醋汁,夹起一块还能看到糖醋汁之间难舍难分的勾连。 刘彻先是观察了一下,不得不说,因为颜色比较深,在以前从来没有接触过糖醋这种口味的人而言,看上去实在不像