丑妾 第45节
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为了省下时间,那些盆子清浊分明,将菜蔬由浊至清一处处捞洗过去,洗菜的速度便省下了一大半。 锅上早就坐了热水,需要烫焯的菜先洗完,朝锅里一焯,便成了。 好在医馆后厨是一灶三眼,做起大菜来,极为省时。鸽子枸杞汤、大酱炖豆腐,肉糜山菌菜粥,这三道费时颇多,因此也是第一时间就同时炖着的。 快要入夏,时令瓜果便多了起来。她拿蒜头抄了个红汤苋菜,撒了些粗盐腌了生瓜。 天气渐热,又吊了桶井水上来,把那壶桂花醉朝阴凉处浸了井水。这一切就差不多成了,福桃儿擦擦汗,朝小板凳上坐了,只剩了看火的事项了。 灶间被火烘得能热晕个人,福桃儿趁空到窗前透气。已经巳时正了,外头院里草木葱茏,飘来不知名的花草香气。 又是碧空如洗的好天,她拎起一片生瓜,对着天光看刀工。见这生瓜薄片玲珑剔透,生脆碧绿,她满意地笑笑,朝水里一过,便丢进了口里。 “好香啊,福丫头,就咱这几个人,做这许多菜岂不浪费。”顾氏闻着香进了屋,见她热的厉害,便抽出腰间绢帕,怜爱地去替她拭汗。 “也是叨扰医馆多时了,前儿都没空做吃食。”福桃儿接过帕子,笑了笑呐呐道,“也不多,一会儿我分两碟子,给左右都端些去。” 这是知道孙老头孤寡,一样多做些,便替他左邻右舍地送些吃食,也算连络个人情。顾氏朝灶上添了勺水,看明白这丫头用心,暗自更喜欢了两分。她眼底扫过福桃儿下唇的白印,便同她闲话起来。 顾氏问一句,福桃儿便一边收拾着厨间的案板用具,一边笑着回应两句。 也许是相貌不好,经历特殊。福桃儿有个毛病,便是对着冷言恶语,或是心无